ヘネケン社製バキュームタンブラー Bシリーズ
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製品・サービスに関する資料
処理能力
(バッチ量・kg/時)
ドラム容量 650L、900L、1,200L、1,500L、2,100L、3,000L、4,000L、4,300L、5,500L、6,000L、7,000L、8,400L、10,000L、12,000L
B1からB12までの機種展開
ドラム回転数 2〜10rpmまたは0.5〜10rpm
水平固定型回転ドラム式の高性能バキュームタンブラー
大型バッチ処理に対応
仕上がりの安定性
(混合ムラの出にくさ)
ドラム内面のスパイラル状フィンによるマッサージ効果
タンブリング効果によりタンパク質活性化を促進
堅牢、高精度の自社製造ドラム
インバーター制御による無段変速
全パラメーター設定による全自動運転
対応条件
(粘度/粒あり原料/温度帯対応)
塩漬関連工程に対応
バキュームタンブリングに対応
ダブルジャケット式ドラム冷却システムを選択可能
冷凍原料を真空下で解凍する仕様を選択可能
ドラム容量650Lから12,000Lまで対応
設置条件
(設置寸法/電源・熱源/前後工程連携)
幅 980〜2,350mm
長さ 1,900〜4,945mm
高さ 1,600〜2,785mm
電気容量 2.4〜30.0kW
電源 200V 3相
ダブルジャケット式ドラム冷却システムを選択可能
切替・段取り
(品種切替/洗浄のしやすさ)
SPSコントロールによる全パラメーター設定
全自動運転に対応
プログラム作成に対応
稼動データの保存に対応
インバーター制御による回転速度変更
清掃・安全・メンテナンス
(CIP/分解清掃/回転部安全/点検性)
堅牢構造の水平固定型回転ドラム
自社製造の高精度ドラム
ドラム内面にスパイラル状フィンを配置
塩漬関連機器専門メーカーによる設計
稼動データ保存による運転管理に対応
特徴
ヘネケン社製バキュームタンブラーBシリーズ
ドラム容量650Lから12,000Lまでの幅広いラインナップ
スパイラル状フィンによるマッサージ、タンブリング効果
ダブルジャケット式ドラム冷却システムを選択可能
SPSコントロールによる全自動運転、プログラム作成、稼動データ保存
冷凍原料を真空下で解凍する仕様も選択可能
得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
惣菜・調理食品
対象製品カテゴリー詳細
- 牛肉
- 豚肉
- とり肉
- ベーコン
- ハム
- ソーセージ
- 外食チェーン用食材
- 温度管理
製品説明・スペック紹介
ドラム容量: 650~12,000ℓ
堅牢構造の水平固定型回転ドラム式高性能バキュームタンブラー。 ダブルジャケット式ドラム冷却システム選択可。
ドラム内面対角線上に配置されたスパイラル状フィンにより、マッサージ効果・タンブリング効果により、様々な製品に最適なタンパク質活性化をもたらします。 自社製造の堅牢・高精度のドラムは、インバーター制御で無断変速。 ダブルジャケット式ドラム冷却システムも選択可。 SPSコントロールによる全パラメーターを設定した全自動運転・プログラム作成・稼動データの保存が可能。 冷凍原料を真空下で解凍する仕様も選択可。
取り扱い企業
- 企業名
- テラダ・トレーディング株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒346-0029 埼玉県久喜市江面6-1
- 電話
- 0480-26-1311
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
- 東海
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